前往關西多次,但好像很少寫到相關的遊記!
2015年的11月前往關西賞楓,去年賞楓因雨天,狀況不甚理想,但還是有些驚喜!
記錄去年賞楓的遊記,老王想就從這家復古懷舊的咖啡廳『Smart Coffee』開始吧!
『 Smart Coffee』距離僅錦市場、以及有名壽喜燒『三嵨亭』相當靠近,
有兩個地鐵站相關靠近該地點,算相當方便的地點,週遭也有許多小店可以逛逛!
地鐵位置文末可以參考,下圖是簡單的地理位置讓大家可以了解一下:
地鐵站可以搭到『京都市役所前』或是『三条』兩站,咖啡廳在兩者之間,
若在京都跟老王習慣搭巴士的話,選擇得巴士會停靠『河原町三条』站下車即可!
完整地圖可以點該連結查詢:https://goo.gl/uc0w3u
網路查詢『 Smart Coffee』比較有名是它的鬆餅與咖啡,
但其實它是有餐點,但餐點是屬於洋式的;多半來日本還是會有以日式餐為主,
自己若選擇洋式,會參考『米其林』或『食べログ』的評比與票選為主!
提供該店網址給大家參考:http://www.smartcoffee.jp/about
該店於1932年(昭和7年)に「スマートランチ」を創業。
官網看起來好像有經過戰爭的咖啡廳,距今好像有超過80年以上的歷史!(但願老王數學沒太爛!)
在京都應該是算非常古老的咖啡廳!
引用網頁上的介紹:
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1932年(昭和7年)に「スマートランチ」を創業。
「スマート」というネーミングには、「気の利いたサービス」という意味を込めております。
戦後、「スマートランチ」は「スマート珈琲店」に社名変更致しました。
現在も「創業当時から変わらぬ自家焙煎オリジナル珈琲豆を」と
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上圖是『 Smart Coffee』的店面照,沒有華麗的外表,但充滿著復古的設計!
復古的設計有種老店舖的懷舊感,讓氣氛更加濃厚!
入店內可以看該店的收銀台,『 Smart Coffee』有販售店內咖啡的咖啡豆,
櫃檯透過不同容器包裝咖啡豆,在櫃台上來呈現,紅色的包裝讓整體更加鮮明!
入座前簡單拍攝店內的景象,右邊上樓梯是吃洋食,一樓保留是咖啡廳的座位,
當天前往約下午四點多前後吧!算有點靠近晚餐的時間,故人並不多,
店內延續復古的裝潢,主要使用木頭呈現出有溫馨溫暖的感覺!
備註:店內有溫控,當天外面冷冷的,但近來後感覺相當地溫暖~
上圖是入座後,往自己左手邊的位置進行拍攝的照片,
老王自己是還蠻喜歡店家上面的照明燈,算有點中古世紀舊舊的感覺捏!
上圖是當時店內的MENU,午茶相當簡單,但能開店如次久,想必餐點應該不簡單!
餐點上有兩個項目,上面是單點的價格,SET是套餐的組合 (搭飲料組合)
等待餐點同時,往座位的右邊拍攝店內一角,
ok!拍到一個日本潮人與店內的景象,該圖有點像是airbnb的圖庫!
(fine 我自以為,不要理老王發瘋的自言自語)
透過圖片,可以看到店內有自售碗盤杯組的商品,老王的另一半熱愛收集杯子,因店內杯子設計較簡約,故沒有添購!
這次老王兩人點的餐點是兩個SET再加一個單點(焦糖布丁),
上圖是餐點的全貌,老王選的是法式吐司搭飲料是紅茶,
老王另一半是挑選鬆餅(她的最愛)另外搭配的是咖啡;焦糖布丁是共享!
先來看看老王點的『法式吐司』,鬆軟的白吐司沾了蛋之後再去煎,
煎到吐司帶有焦感的金黃色,上桌前近聞一下,沒有像早餐店那種油耗味!
當天的法式吐司聞起來,其實還有一點蛋香味!
近拍了一張法式吐司的照片,有點迷這種煎到有點漸層的樣子!
焦黃的地方看起來相當的酥脆,但沒有那種黑黑的焦感!
老王另外的小感想是:若煎的蛋液有加一些砂糖,沾著下去煎可能會更棒吧!
搭配蜂蜜淋下去,整個很發亮的感覺(哈)!
蜂蜜不是很甜的那種,不知道是否因為這樣,顏色上沒有那麼深!
蜂蜜沒有好甜的好處,法式吐司混著蜂蜜吃,可以嚐到蜂蜜的甜味+吐司的蛋香!
所整個吃起來沒有很膩的感覺!
依老王迷蜂蜜跟法式吐司來說,這個午茶甜點覺得分數算蠻高的說喔!
上圖是我搭的冰紅茶,紅茶不多介紹,茶味有但沒有澀感,
店家有提供糖漿跟奶精,給消費者搭配,我沒加糖,但後有加奶精變成奶茶!也還不錯!
再來看的是這家有名的『鬆餅』,鬆餅的分類有薄跟厚的,
薄的若在台北就類似喜來登跟寒舍愛美自助餐的那種,比較薄的款!
這家的鬆餅是屬於比較厚的那款,因老王另一半偏愛薄款,所這款評價介於中間值上一點點!
上圖是鬆餅的厚度,因每個人的喜愛層次都不一樣,所以無法下太多判斷,
但依照當時實品來看,其實厚度有點偏厚,有一點點嚇到!
Anyway給予評價是中間值上一點點,那代表還是有驚艷的地方來彌補了分數,
原本以為它的厚度,應該中間會比較乾,但其實並沒有,還是相當濕潤,搭上奶油與楓糖,
鬆餅的麵團的風味相當濃郁,其實不需要搭水果或是鮮奶油來模糊鬆餅的焦點!
最後單點了『焦糖布丁』,該甜點有點算是最後完美的點綴!
我是蠻喜歡它焦糖的苦味,搭上布丁的甜味,整體來看蠻搭,雖賣相沒有那麼漂亮!
提供挖了一口的圖片給大家看看側面的頗面圖!
最後提供店員的點餐表,ok! Fine有點看不動,但看起來點像是玩速讀的數字表!哈!
最後提供店鋪相關資訊:
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『 Smart Coffee』
京都市中京区寺町通三条上る天性寺前町537
營業時間:8:00~19:00 、二樓餐廳營業時間:11:00 ~ 14:30(定休日:每週二)
交通手段(一):京阪三条駅から徒歩5分
交通手段(二):地下鉄東西線 京都市役所前駅から徒歩1分
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以上是個人的紀錄,純個人想法,每個人標準不一樣,
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