白眼老王．MY GOD !!

之前賞櫻有安排一天到神戶的「姬路城」與「北野天滿宮(神社)」賞櫻，

神戶其實有名的就是中國料理，說到中國料理主要著重在廣東料理，

除此之外代表性的中國料理有一個「餃子」和「包子」，日本的「豚包」厲害之外，

因為地標關係，所以選擇吃「餃子」，為何選擇「赤萬」捏!?

上網收詢資料後發現：(a) 在著名的日本旅遊雜誌中是神戶餃子界排第二，

(b) 另外該餃子很大牌，因為店面不大人手有限，好像今天包的餃子賣完就收囉!!

故「在北野異人館」休息寫完明信片就前來這邊先祭祭我的五臟廟!(因為餃子根本不會吃飽的!哈!)

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▲ 簡單提供赤萬的相關資訊：

地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1

交通手段：JR,阪急三宮駅より北西へ徒歩スグ/ 神戸三宮駅（阪急）から214m

營業時間：13:00～21:00 (水曜日/休)；共15席，店內完全禁菸!

▲ 因為之前出國玩好像不太認真拍照，當時也不太取景拍照，

故在網路上google分享一下「赤萬」白天的街景，以利在大街上可以趕緊找到它~

▲ 上面分享白天google map的白天景，因當天去吃的時候是晚上，

所以拍了外觀景，非常簡單的店沒有太多的裝潢，很樸實的一家店，

前往時間因接近打烊，所以很幸運都沒排隊，晚上進去點餐囉!!

▲ 店內的招牌，因為過打烊，現場餃子就剩下這些，剛好就是兩大份囉!!

▲ 店內的位置的真不多，就是吧台的位置(我拍攝的)，上面就放煎餃的沾醬，

最主打是最左邊的醬料，有點像豆乳醬的感覺，但我後來發現不沾醬比較好吃(因餃子的餡是有味道的)

店內的餐點很簡單，就是煎餃要大份還是小份，另外是幾款啤酒搭配選擇!!

下圖是我在googl 簡單搜尋店內的景象，提供大家參考!!

▲ 噹噹!!我的餐點來囉!!它的煎餃煎得好漂亮唷!!

好像月亮排排站，煎得很脆的感覺也沒有焦黑的地方，好厲害唷!!

▲ 給大家看一下內餡的樣子，內餡走的是高麗菜的內餡，

因為位高麗菜會出水，加上肉餡是有調味，所以咬下去你可吃到內餡的湯汁。

以上是神戶餃子的食記分享。喜歡再請送我一個「讚」吧!!